蔬也是从村里头购买的。

    为了肥皂作坊的事情，小卫氏又重新去了一次牙行，找的还是上次那个余牙婆，又买一批人。

    在肥皂作坊里头工作的，全部都是和卫家签了死契的下人，不过卫家也很公道，没有压榨他们，每个人每天分到的工作并不繁重。

    还给他们开出了不菲的月钱。

    小卫氏和丁健还专程跑了一趟泰兴县，和柳县令的夫人，也就是柳存的母亲海氏，签订了合作售卖肥皂的契书。

    卫家每个月向柳家提供五万块的肥皂，价格则依旧是每块十五文，除了稻香村负责的府城和那两个乡镇之外，柳家可以将其卖到任何地方，还有卖多少，也归柳家自己定。

    卫家也借此靠上了柳家这颗大树。

    柳家是淮南大族，族中许多子弟出仕，在朝中为官，其中官位最高的一个，是柳家嫡系的二爷，柳县令的堂叔，如今已经做到了正三品的礼部右侍郎。

    更不用说朝堂之中，那些个和柳家交好的官员世家，门生故吏了。

    半个月之后，卫家向海大娘子那边交出了第一批的肥皂，足足有五万块，也从海氏的手中得到了七百五十两的银子。

    但其实卫家能够得到的真正纯润，却只有四百多两，因为卫家在这制作肥皂上面投入的成本也是巨大的。

    且先不说材料的成本，光是将生产线建立起来所耗费的庞大人力物力，就将这段时间卫家挣来的银子给彻底掏了个空。

    卫家在拿到第一个月的利润之后，便立马又开始筹备起了榨油作坊的建造。

    选址就在稻香村边上，也是背靠着青牛山，肥皂作坊半里之外的一块荒地，榨油作坊建好之后，小卫氏先是斥巨资定做了了五套榨油的设备，然后又花了大价钱从榨油作坊里请来了一位榨油的老师傅，专门负责榨油作坊的工作。

    八月中旬，榨油作坊开始购入大量的大豆，榨油作坊正式投入运行。

    自此，卫家的生意日渐趋于稳定。

    小卫氏也终于有时间开始考虑将卫记食肆扩大经营了。

    扩大经营自然是开分店了，这些卫允都没有参与，而是让小卫氏自己去处理。

    而且随着卫家食肆的扩张，所需要的原材料自然也会大大的增多，如今卫家已然不再从屠户那儿进货了，而是专门和村里人签订了契书，以市面上的价格，像他们收购鸡鸭猪肉这些原材料，为村民们又增加了一项不小的收入。

    八月十五，中秋节，书院修为，这一天，也是卫家稻花鱼收获的季节。

    一大清早，卯时初刻，卫允就带着小白杨先去了田里，解下鞋袜，卷起裤脚和衣袖，卫允在沟渠边上放上丁健新做好的竹排之后，将用来存水的小水坝挖开了。

    而小白杨则在水渠和稻田连接的位置，先是用石头和泥巴在原先放竹排的位置，挨着竹排堆起了一座小水坝，彻底将水渠和稻田隔离开。

    彻底断了稻田里头水的来源。

    两人在旁边你的水渠里头洗干净手脚，穿好鞋袜便回了卫家，正好赶上早饭。

    “二姐，姐夫，待会儿吃完饭咱们去田里捉稻花鱼呗！”卫允手里头还拿着一个吃了一半的水煮鸡蛋。

    小卫氏的吃相很优雅，瞥了卫允一眼，不咸不淡的说：“今天是中秋，城里很多人，我还要去城里看铺子呢！你和你姐夫去吧！”

    丁健也跟着说：“我待会儿也有事儿！”

    卫允的目光落在丁健身上：“姐夫，你有什么事儿，肥皂作坊和榨油作坊那边不都已经正常运营了吗？”

    丁健喝了口粥，拿着调羹道：“你二姐得去看铺子，准备节礼的事情不就落到我身上了，我先在家准备，你和白杨带上几个下人去田里把鱼捉回来。

    到时候我也准备的差不多了，到时候咱们带着节礼，提上几条新下来的鲜鱼，去村里各个长辈的家里逐一拜访，岂不正好！”

    卫允把剩下半个鸡蛋丢进粥碗里头，脸色瞬间就拉了下来，冷声道：“不行！你和二姐都必须和我去田里捉鱼，铺子的事情让丁香带几个丫鬟去就行了，至于节礼，交给刘嬷嬷来办，定然不会出什么差错。”

    卫允的语气之中带着不容拒绝的强硬，这还是卫允第一次表现得这么霸道。

    而且，看着卫允那张冷着的脸，夫妻两个莫名的感觉到有些心虚，对视一眼，夫妻二人俱读懂了对方眼神里头的一丝。

    同时咧嘴笑道：“允哥儿说的是，咱们一起去田里捉稻花鱼！”

    卫允的脸色这才变得好看了一些，拿起调羹继续吃起了粥。

    夫妻俩又是一阵目光碰撞，眼神里头皆露出一丝如释重负的轻松。

    卫氏的身后，刘嬷嬷和丁香并排站着，相隔